А по лазеру - любой физик скажет что это излучение не возможно приспособить к "делу"(в смысле определять скорость шарика на рулете).
Эээ...Я, конечно,не физик,но с измерительными приборами знаком. Можно. Но бессмысленно, дорого и неоправданно.Тот же ультразвук лучше будет. Причем,как лазер, так и ультразвук в казино - несерьезно.