В рулетку можно выиграть и теоретически и практически, только умные люди в отрицательные игры ради денег не играют - шансы проиграть аналогичную сумму выше. А владелец крупного казинов Вегасе наглядно показал уровень мышления большинства сотрудников казино. Там процент умных людей не намного выше чем среди их клиентов.
Цитату исказили. Там вроде говорилось в стиле "дайте мне бесконечный банк и мне будет достаточно и сотой доли перевеса, чтобы обырать самого богатого человека на земле", но не помню откуда это все, так что не проверить.
С бесконечным банком я и без перевеса любого обыграю, только зачем мне это надо будет? Я бы на его месте проще сказал: "Пока рост объема серого вещества на земле отстает от роста числа населения, казино будут процветать".