У твоего ожидаемого результата всего 2 параметра: оборот и МО. Т.е. всего 2 варианта: либо вообще не играть, либо поросить зеро замазать.
Пойми, если ты собрался зарабатывать деньги игрой, тебя текущий реальный результат должен заботить только с позиции банка, чтоб денег хватило. Максимизировать надо результат ОЖИДАЕМЫЙ. Делается это поиском игр с максимальным МО и наименьшей дисперсией (точнее у которых D/M^2 ниже). Рулетка в список таких игр не входит.
