"Правила" в каком смысле? В смысле регламента проведения турниров, или в смысле по каким конвенциям играть турнир? Если ваши преферансисты проводят эти турниры уже очень давно, то у них, наверняка, все это есть.
Если хотите почитать более-менее типовой регламент, то вот, к примеру, первое, что попалось под руку: http://www.pref.org.ua/?p=2 (искать слово "регламент")