Банки не стучат в налоговую, но стучат ( при суммах поступления >600 круб/мес) в ЦБ и фин. мониторинг.
Выводить через ГА не стоит, так как если не платить с этих денег НДФЛ 13% это в чистом виде уклонение от уплаты налогов. Они (ГА) оправляют платежи как "продажа ценных бумаг" и так как у вас нет никаких документов о "покупке" этих самых ценных бумаг, то вся полученная сумма это ДОХОД.