Если ты не знаешь таблицы с Базовой Стратегией по блэкджеку, то тебе лучше в него не играть совсем. Проиграешь больше денег, чем в рулетку — это точно.
Все-таки лучше не полениться и выучить ее. Причем не саму таблицу, а то, что идет выше нее, разбивкой на пункты, это проще учится. Позубри ее пару-тройку часиков. Потом погоняй дома на колоде. Уверяю, она совсем несложно запоминается.
Знание БС и четкое ей следование приведет тебя к тому, что ты будешь играть примерно на равные шансы, как в орел/решку, с казино. Чтобы получить от блэкджека больше, необходимо считать карты. Это занимает довольно много времени и труда на обучение. Но как результат ты будешь в среднем выигрывать.