Проблема в том, что мы никогда не знаем: в пике мы уже или он еще впереди. С любой точки игры мы можем как выиграть еще так и проиграть.
Никак немогу найти место где я об этом читал ( в интернете была статья какого то игрока БДЖ который анализировал стадий выигрышей-проигрышей и делал это довольно грамотно ).
Теперь могу положиться только на свой опыт. И хотя теоретический верю что вы правы, но мой опыт говорит другое.
А вот насчет распознания пика есть методика. Вам наверно известна математическая задача как принцессе выбрать лучшего жениха из н претендентов.
