Не встричал покерных тасовок без стрипа. Если есть то тут возможно может быть использовано то что называеться по-другому.
А вобще пронумеруй карты и протосуй их как в казино , результаты запиши, если систематически получаеться так что например 5 карта сверху
после тасовки всегда оказываеться в середине то режь по середине и если эта карта не прийдет тебе то она у диллера - итого знаем 2 карты диллера.
Зы - очень сложно и возможно скорее в теории, хотя кто знает может это будущее адвантивной игры, сам сейчас изучаю новую технику в прогнозировании шафлов на БД.