если используется https, то есть прокси-программы позволяющие смотреть hhtps-траффик.
с устанавливаемыми клиентами геморроя значительно больше и не всегда можно реализовать эмуляцию:)
Да, от устанавливаемого клиента, только я не знаю https или socks - скорее второе. DLL для SSL они используют одну из свободно распространяемых, только я думаю может она у них пересобрана с какими-то изменениями. А зачем смотреть трафик на прокси, если он уже закриптован?