Поддержу Михаила, что величина дисперсии СИЛЬНО зависит от правил прокера.
В 5+1 без покупки игры с ТК она значительно меньше чем в 5+1-+1 (2-2) с покупкой игры.
Вообще можно придумать покер без покупок, где игра начинается с каре (все остальные твои комбинации проигрывают), но при этом на каре и выше сумасшедшие выплаты. Причем подобрать условия так, что МО будет равным 6К покеру с ТК.