У нас в Ярике тоже одно время у руководства "Астории" началалсь параноя. Шеми-шафл стали делать после каждой раздачи. Играть стало невозможно - очень долго. Дилер за свою 20-минутную смену делал в среднем 5-6 раздач. Каково?
Спросил про это у знакомого крупье, типа к чему всё это? Вот, что он ответил. Типа, шеми-шафл исключает зарядку колоды крупье. А накануне кому-то оплатили стрит-флэш по максимуму, администрация решила, что это было не просто так и приказала делать полный шафл перед каждой раздачей.
ЗЫ Этот же дилер как-то раз по моей просьбе показал мне пару приемов исполнения на покере. Что могу сказать? Следите за руками и, главное, требуйте подрезки на столе.