Если мы играем +/- 100 штук, то независимо от способа игры дисперсия нашей ставки (сотки) будет около 1, а вот МО результата напрямую зависит от оборота.
Кстати, задачка, которую мне пришлось решить играя в турнирах: Ираем +/-1000$, как ставить чтобы платить "за игру" как можно меньше? Оказалось что равные шансы это не оптимально, есть более "умная" стратегия.