Присоединяюсь к предыдущему постеру. Я считаю, что МО -2,7% характерно только для ставок флэтбетом. Я вообще предлагаю считать ее как некую постоянную которую необходимо отнимать от общего МО конкретной игровой серии.
Скажем, наиграл рулеточник 100 долларов, сделав при этом ставок на сумму 1000 долларов (какой банк - неважно). Тогда МО конкретной игры будет: (100/1000)*(100%) - 2,7% = 7,3%
Если проиграл "N" долларов - просто при подсчете поставим знак "-"