В разновидности Spanish 21 блэкджек и 21 очко, например, оплачивается сразу, невзирая на то, какие карты у дилера. Можно делать саррендер ПОСЛЕ дабла. И вообще масса крутых правил. Одно фигово — в колоде десяток нету! (то есть, валеты, дамы и короли есть, а вот десяток — нету...)
Ты лучше не упирайся в теоретизирование. Я, например, уверен, что правила будут ухудшаться в будущем, и на никакие поблажки рассчитывать не приходится. Так что лучше тренироваться в реальных условиях, чем думать о каких-то замороченных редкостях.